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Dépôt du syndicat des tisseurs du linge basque d’origine Le syndicat des tisseurs du linge basque d’origine a déposé à l’Institut national de la propriété industrielle (l’INPI), une demande d’homologation n° 20-001 portant sur l’Indication Géographique (IG) « Linge basque », accompagnée du projet de cahier des charges. Homologation du cahier des charges Par décision
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Depuis le 31 décembre 2020, il a été mis fin à la tolérance administrative : la mise en exergue de la mention “fabriqué en Normandie”, n’est plus possible sur un fromage ne répondant pas au cahier des charges de l’AOP.