Conditionnement des fruits et légumes : la fin du plastique

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Conditionnement des fruits et légumes : la fin du plastique

Depuis aujourd’hui (Décret n° 2023-478 du 20 juin 2023) tout commerce de détail qui expose à la vente les fruits et légumes frais non transformés (fruits et légumes vendus à l’état brut ou ayant subi une préparation telle que le nettoyage, le parage, l’égouttage ou le séchage), ne peut utiliser de conditionnement composé de matière plastique. 

Il s’agit de l’une des nombreuses mesures adoptées par la loi n° 2020-105 du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l’économie circulaire. Le précise également la définition de conditionnement en matière plastique. Il établit la liste des fruits et légumes frais non soumis à cette obligation car présentant un risque de détérioration lors de la vente en vrac. 


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